问题中“沧海难为水”的意思是：（领略过了）苍茫的大海，（别处的）就不能称为水了。

理解这个答案，需要注意以下几点：

1、问题中“沧海难为水”的引用，出自于唐代诗人元稹的《离思五首》中，原句是：曾经沧海难为水，除却巫山不是云。

2、引用诗句时，建议使用完整的句子，即“曾经沧海难为水”，不可随意切割，严格意义上“沧海难为水”是讲不通的。

3、“曾经沧海难为水”一句里“曾”是曾经的意思，“经”是领略的意思，“沧海”是苍茫的大海的意思，“为”是称为的意思。

4、这个句子可译成：曾经领略过苍茫的大海，就觉得别处的水相形见绌。

这句话的意思是：经历过波澜壮阔的大海，别处的水再也不值得一观。

出处：唐代诗人元稹《离思五首》

全文：

自爱残妆晓镜中，环钗漫篸绿丝丛。

须臾日射胭脂颊，一朵红苏旋欲融。

山泉散漫绕阶流，万树桃花映小楼。

闲读道书慵未起，水晶帘下看梳头。

红罗著压逐时新，吉了花纱嫩麴尘。

第一莫嫌材地弱，些些纰缦最宜人。

曾经沧海难为水，除却巫山不是云。

取次花丛懒回顾，半缘修道半缘君。

寻常百种花齐发，偏摘梨花与白人。

今日江头两三树，可怜和叶度残春

“曾经沧海难为水，除却巫山不是云。”这句话的意思：经历过无比深广的沧海的人，别处的水再难以吸引他；除了云蒸霞蔚的巫山之云，别处的云都黯然失色。

曾经：曾经历过。曾，副词。经，经历。

沧海：古人通称渤海为沧海。

除却：除了。

原诗以沧海之水和巫山之云隐喻爱情之深广笃厚，见过大海、巫山，别处的水和云就难以看上眼了，除了诗人所念、钟爱的女子，再也没有能使我动情的女子了。