以下是杜牧的《寒食》古诗原文、翻译和注释：

原文：

春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。

日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。

翻译：

春城的各个角落都飘舞着花瓣，寒食节的东风轻拂柳树斜倚。

夜幕将至，汉宫传来点点蜡烛的灯光，淡淡的烟雾飘散到五侯家中。

注释：

1. 春城：指长安，是唐代长安城的别称。

2. 寒食：即寒食节，是中国传统的清明节前的一个节日，寒食当日与清明节相邻，通常人们在这一天会去祭祀先人，并纪念忠臣义士。

3. 东风：春天的风，带有一种温暖和轻柔的特点。

4. 五侯：指当时的五等爵位持有者，有高贵身份的家庭。

回答：《寒食》的诗意：此诗前两句写的是白昼风光，描写了整个长安柳絮飞舞，落红无数的迷人春景和皇宫园林中的风光；后两句则是写夜晚景象，生动地画出了一幅夜晚走马传烛图，使人如见蜡烛之光，如闻轻烟之味。

寒食是中国古代一个传统节日，一般在冬至后一百零五天，清明前两天。古人很重视这个节日，按风俗家家禁火，只吃现成食物，故名寒食。唐代制度，到清明这天，皇帝宣旨取榆柳之火赏赐近臣，以示皇恩。这仪式用意有二：一是标志着寒食节已结束，可以用火了；二是藉此给臣子官吏们提个醒，让大家向有功也不受禄的介子推学习，勤政为民。

寒食

韩翃 〔唐代〕

春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。
日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。

意思：暮春时节，长安城处处柳絮飞舞、落红无数，寒食节东风吹拂着皇族花园的柳枝。夜色降临，宫里忙着传蜡烛，袅袅炊烟散入王侯贵戚的家里。

原文如下：

寒食

韩翃

春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。

日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。

《寒食》是唐代诗人韩翃创作的一首七绝，此诗前两句写的是白昼风光，描写了整个长安柳絮飞舞，落红无数的迷人春景和皇宫园林中的风光，后两句则是写夜晚景象，生动地画出了一幅夜晚走马传烛图，使人如见蜡烛之光，如闻轻烟之味。全诗用白描手法写实，刻画皇室的气派，充溢着对皇都春色的陶醉和对盛世承平的歌咏。从当时皇帝到一般朝士，都偏爱该诗，历来评价也很高。